2009年8月30日日曜日

2009-5-22

夕ごはん

月見とろろ蕎麦

甘エビのおみそ汁

かぼちゃの天ぷら 

そして…

ホタルイカの炊き込みごはん!!

ホタルイカは下ごしらえで一匹ずつ骨をとります♪

骨とりは私のお仕事でございます。

プロ並みの技術を身につけました(?)

調味料は しょうゆ さとう みりん おさけ 適量

炊飯器に材料をすべて入れて炊き込みます。

簡単で豪華!

イカの香りがとっても良い♪絶品です。

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